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健康に関心が強くなってきたこの頃、
サプリメントや健康食品を活用して足りない栄養を得ている方は多いようです。

サプリメントや健康食品の活用によって
病気になりにくい体を作ることを予防医学といいます。

1975年に健康食品やサプリメントは
アメリカの病院で医者が患者の治療の一環で使用する目的で製造されました。

当時のアメリカでは医療費の増大が深刻な事態になっており、
医療改革の必要に迫られていたため、
フォード大統領は
アメリカ上院の栄養問題特別委員会という調査機関を設置しました。

食べる物が健康にどのような影響があるのか探ることによって、
病気予防に役に立つサプリメントや
健康食品の必要性が認識されるようになったのです。

予防医学に関するレポートは3000名以上もの有能な医師や科学者、
生化学者の協力により作製されました。

多くの臨床データや医療例、栄養素の分析など、
豊富なデータを用いた5,000ページに及ぶ報告がなされました。

そして、そのレポートでは、アメリカの国民は食事内容に問題があり、
それが不健康を招いているという結果が出されました。

報告書がきっかけとなって、
食事以外で栄養分が補える栄養補助食品としてのサプリメントや、
健康食品が注目される事となったのです。

健康食品やサプリメントは、
1994年に作られた栄養補助食品健康教育法によって定義され、
様々な商品が開発されていきました。

アメリカは日本と違って国民皆保険制度になっていないため、
病院に行かずに済む予防医学の考えが広まりやすかったといいます。

アメリカでは、病気にかかった時に必要な治療費が高額になりやすいので、
予防医学の考えに基づきサプリメントや
健康食品を重用する傾向が強いという特色があります。




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